Kochkurs am 05.03.26 um 18 Uhr 

Look Pro, Go Slow - ASIA UMAMI CLUB

(Asia-Küche, die ballert)

Wir starten scharf, würzig und entspannt: Apéro & Snacks, plus Champagner, Aperol und gute Weine ohne Limit.
Wer will, bekommt YUZU-GIN-TONIC oben drauf.

Dann zeige ich dir mein Asien, wir kochen gemeinsam ein 4 Gänge Menü und gehen geschmacklich an die Grenzen, von Streetfood bis ins Fine Dining. 


Danach gemeinsame Asia-Session mit Wein, Champagner & Yuzu-Gin-Tonic unlimited.

Rezepte: PDF inklusive.

ABLAUF (Kursdauer ca. 4 Stunden)
– Welcome Apéro & Snacks, Champagner & Aperol unlimited 
– Asia-Masterclass
– Kochen eines mehrgängigen Umami-Menüs
– Gemeinsam essen inkl. Getränke (alles unlimited)
– Rezepte als PDF

WO?
Fritten & Kaviar Kochschule
Allgäugast GmbH
Kürnacherstrasse 22
87439 Kempten